14 maja w Zespole Szkół Chemicznych im. Marii Skłodowskiej-Curie we Włocławku odbyła się pierwsza edycja Dnia Kebaba. Wydarzenie przyciągnęło liczne grono uczniów i nauczycieli, którzy z entuzjazmem włączyli się w kebabową atmosferę.
Uroczystość poprzedziły praktyczne warsztaty poprowadzone przez absolwenta szkoły – Pana Filipa Trzcińskiego, właściciela Slow Food Kebab przy al. Jana Pawła II 8e. Pod jego okiem uczestnicy dowiedzieli się, jak samodzielnie przygotować mięso, odpowiednio je doprawić i upiec. Uczniowie kierunków gastronomicznych z dużym zaangażowaniem przygotowali dodatki, sosy oraz składali kebaby.
Finałem wydarzenia był poczęstunek dla całej społeczności szkolnej. Korytarz szybko wypełnił się aromatycznym zapachem, a świeżo przygotowane kebaby rozeszły się w mgnieniu oka.
Serdecznie dziękujemy Panu Filipowi Trzcińskiemu za profesjonalne poprowadzenie warsztatów, ogromną dawkę pozytywnej energii oraz chęć dzielenia się wiedzą i doświadczeniem. Dziękujemy również za wsparcie w postaci półproduktów, które posłużyły do przygotowania Dnia kebaba.
Szczególne podziękowania kierujemy również do firmy RUN Chłodnia z Włocławka za życzliwe wsparcie tej smacznej i wyjątkowej inicjatywy.
